学习通中国茶答案（中国茶道尔雅答案） 普洱茶存放过程中茶色素的变化 普洱茶主要色素物质是茶黄素、茶红素、茶褐素，目前认为这三种色素是茶多酚的主要水溶性氧化产物。茶黄素是茶汤“亮”的主要成分学... 网课资源库 admin 4 2025-05-17
